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ブラック オリンピア 巨峰の改良人気種 酸味・渋味少なく、上品な香り |
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高墨 巨峰の早熟品種 食味は極上で、渋味が無く、コクがある 脱粒性はない |
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紫玉 巨峰の極早熟の品種 糖度高く、食味・品質は優秀 |
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ハニーブラック 紫黒色で、糖度は高い 果肉は固め |
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スチューベン 中房・中粒で、酸味少なく甘味最高 果肉強く、日持ち良好 |
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ニューヨーク マスカット 果皮厚く、肉質は塊状 糖度が高く、食味は非常に良い |
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